Im Rahmen der Betreuung wurde heute im Seniorenzentrum Stadtweide eine Kochgruppe ins Leben gerufen – ein lang gehegter Wunsch vieler Bewohnerinnen und Bewohner. Ziel war es, wieder einmal selbstständig eine vollständige Mahlzeit zuzubereiten und diese anschließend in Gemeinschaft zu genießen.
Gemeinsam wurde ein traditionelles Gericht geplant: frische Pellkartoffeln mit Matjes in Dill-Sahnesoße, verfeinert mit Äpfeln, Gurken und Zwiebeln. Bereits die Planung weckte viele Erinnerungen an frühere Zeiten und sorgte für angeregte Gespräche.
Bei der Zubereitung beteiligten sich alle Teilnehmenden aktiv. Das gemeinsame Schnippeln der Zutaten, das Kochen der Speisen sowie das Decken des Tisches förderten nicht nur die Selbstständigkeit, sondern auch das Gemeinschaftsgefühl. Jeder brachte sich nach seinen Möglichkeiten ein.
Im Anschluss wurde die Mahlzeit gemeinsam eingenommen. Die selbst ernannten Köche und Köchinnen zeigten sich sehr zufrieden mit dem Ergebnis – das Essen hat allen hervorragend gemundet. Die Freude über das selbst Zubereitete war deutlich spürbar.
Zwischendurch entstand ein lebhafter Austausch über weitere geplante Kochgruppen. Es wurde über mögliche Menüs gesprochen und darüber, wie die einzelnen Gerichte früher zu Hause gekocht wurden. Diese Gespräche stärkten das Miteinander und ließen viele persönliche Erinnerungen wieder aufleben.
Die Kochgruppe war ein voller Erfolg und soll aufgrund der positiven Resonanz regelmäßig stattfinden.
Ihr Team aus dem Seniorenzentrum Stadtweide
___
#aworostock #rostock #teamawo #kochen
